서울 서초구 1층 29평 규모 백소정 가맹점입니다.

[수익 현황]
월총매출 7,809만원
월총지출 5,936만원
월예상수익 1,873만원 (수익률 6.46%)

[창업 조건]
합계금 29,000만원 (권리금 19,000만원)
월비용 600만원 / 관리비 공과금 290만원

[매장 특징]
터미널 인근 오피스 상권에 위치해 평일 점심 수요가 고정적으로 확보되는 자리입니다.
24년 10월 오픈 이후 매출이 꾸준히 상승해 26년 6월에는 8,840만원을 기록했습니다.
오토 운영으로 점주님은 점심 시간에 한 시간 정도만 참여하고 계십니다.
주방 4명 주5일 체계에 홀 파트타임으로 인력 구조가 안정적으로 잡혀 있습니다.
재료비가 로열티 포함 39% 수준으로 원가 구조가 좋습니다.